SO, das Gute daran Freunde aus aller Welt zu haben: Sie laden einen zu einem traditionellen Lunch ein! Da wir für Jan österreichischen Essen zubereitet haben, wollte er sich jetzt bedanken und kochte am 14. Mai typisch holländische Meatballs! Die Holländer essen sie so zwischendurch gegen den Hunger, sie gibts angeblich an jeden Ständen und sie essen keine Beilagen dazu. Conny und ich bestanden anfangs auf Reis, aber anscheinend ist es wirklich typisch holländisch NUR die meatballs zu essen. Der brave Jan stand dafür 2 Stunden am Vortrag in der Küche, aber sie schmeckten wirklich sehr sehr lecker!!
Am 15. Mai luden uns dann Mariana und Vanessa, beide Brasilianerinnen, als dankeschön für unseren österreichischen lunch zu einem typisch brasilianischem Essen ein. Das Gericht hieß Strogonoff und obwohl das eher mehr russisch klingt, haben sie es typisch traditionell Brasilianisch zubereitet und laut ihnen ist das ein typisch brasilianisches Gericht. Hauptbestandteil des Gerichtes ist Rindfleisch mit einer Sauercreme-Tomaten-Soße undd azu Reis. Außerdem stellten sie selbst Ananassaft her, mit einer Ananas, Zucker und Wasser. KÖSTLICH! Als Nachspeise servierten sie uns ein Stück amerikanischen KUchen, aber mit einem Topping hergestellt aus der brasilianischen Süßigkeit Brigadeiro.
Wir wurden diese Woche also richtig kulinarisch verwöhnt !!!
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